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Posté par Boulangerie moncel

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Il est impossible de réaliser le filet mignon de porc en croûte pas à pas sans ces éléments. En effet, la pâte feuilletée est l’un des ingrédients indispensables pour la réalisation de cette recette. La pâte feuilletée est un élément important dans la cuisine française. En plus, il vous faut également un filet mignon de 400 gr.

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La cuisson est enfin réussie et vous pouvez servir dans le plat avec de la salade à côté. Vous pouvez faire votre salade avec des poireaux au lieu des feuilles de laitues. Dans ce cas, il est alors conseillé de mettre ces poireaux dans votre poêle avant d’y ajouter le vin blanc sec.